Primi

Ravioli ripieni " fatti a mano" con crema di baccalà e patate su salsa di piselli Homemade ravioli filled with baccalà, potatoes on peas creame

Pici alle briciole e acciughe con pesto di olive nere Tradional Tuscan pasta with anchovies and black olive cream

Pici cacio e pepe Typical Tuscan pasta with pecorino cheese and pepper

Risottino aglio, olio e bottarga di Muggine Risotto with garlic, oil and bottarga of Mullet

Tagliatelle fresche con crema di zucchine al profumo di basilico e gamberi Tagliatelle with courgettes cream, basil and crayfish

Tagliatelle con cime di rape, burrata e rigatino di cinta croccante Tagliatelle with turnips, burrata and Tuscan bacon

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I piatti indicati con * potrebbero essere surgelati

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Pasta senza glutine disponibile su richiesta
Gluten free pasta is available on request